NACHHALTIGKEIT

Die Familie Rauch setzt in allen Belangen des Lebens auf Bodenständigkeit. Dazu gehört naturnahes Bewirtschaften und das Besinnen auf traditionelle Werte wie Familie, Fleiss und menschliche Zusammenarbeit. Eine lange Liebesgeschichte verbindet die Familie Rauch mit dem Weinbau. So pflanzte Großvater Alois die ersten Rebstöcke, Sohn Günther führt das väterliche Werk mit neuer Qualitätsphilosophie fort und sein Sohn Johannes schafft, als Weinbau und Kellermeister, das Fundament für eine erfolgreiche Zukunft.

PERFEKTE KOMBINATION

Die Lage des Weinhofes auf 360m Seehöhe, an der südoststeirischen Hügellandweinstraße, am malerischen Perbersdorfberg bei St. Peter am Ottersbach, ermöglicht Weinbau höchster Qualitätsstufe. Das umliegende Weinland spiegelt die naturbelassene Ursprünglichkeit der Region wieder.

PERFEKTION

Zart und verletzlich wagen sich die ersten Triebe im Frühjahr an die manchmal noch unwirtlich frische Luft und setzen damit den ersten Schritt zur Entstehung eines einzigartigen und weltweit geschätzten Gemeinschaftsproduktes von Natur und Mensch: dem Wein.
Die Rauchs unterstützen diesen Werdegang mit Kraft und Wissen von drei Winzergenerationen.

REBEN SCHAFFEN GENUSS

Im Keller der Familie Rauch reifen sortenreine Spitzenweine wie, der klassische Welschriesling, der nussige Weißburgunder, der vollmundige Chardonnay, der kräftige Sauvignon blanc, oder der duftige Sämling 88.
Als besonderes Geschmackserlebnis präsentiert der Weinhof Rauch Ihnen den animus – der Animierende: ein Muskateller – Weißburgunder – Sauvignon blanc Cuvée.
Die Rotweinpalette umfasst den kräftigen Blauen Zweigelt, den Cuvée Il Unico – ein Zweigelt-Blauburgercuvée und den Vino Vitalis, ein Wein aus der Rebsorte Blauburger.